2023 | 在不丟失資料的情況下降級macOS/Mac OS X（適用於Catalina）

大綱

不喜歡最新的macOS Catalina/Mojave/High Sierra？在本文中，您會看到兩種推薦方法，在不丟失資料的情況下降級Mac OS。閱讀本文，立即查看如何將Mac回復到Mojave、High Sierra、Sierra、El Capitan甚至Yosemite。

您是否嘗試回復或降級您的Mac電腦上的新macOS或Mac OS X至上一版本？如果是的話，請留在此頁，只需按照下面提供的教學操作，即可將您的macOS或macOS X回復且不丟失任何資料：

本文提供的方法可以應用到所有Mac系統，包括最新的Catalina、Mojave、High Sierra、Sierra和舊Mac OS El Capitan等。

提醒：在降級macOS或Mac OS X之前先備份Mac資料

強烈建議您在開始回復macOS至上一版本之前，先備份所有重要的Mac資料。

您可以選擇第三方Mac備份軟體將Mac資料一次性備份到外接硬碟，也可以選擇Time Machine輕鬆備份所有需要的資料。

考慮到資料安全問題，強烈建議您將所有重要資料備份到外接硬碟中。

如果您傾向使用Time Machine，以下為步驟：

• 點擊「Finder」>「偏好設定」>勾選在桌面上顯示這些項目的「硬碟」。
• 打開備份磁碟，建立一個檔案夾並命名，例如「我的備份」。
• 打開Mac磁碟，點擊「使用者」檔案夾>選擇要備份的所有檔案和資料，並將其拖到「我的備份」檔案夾。

等待完成。在備份所有資料後，您可以開始降級或回復Mac OS了。在下面，您會看到兩種方法可以降級Mac OS，選擇其中一種執行。

方法1. 使用Time Machine降級Mac OS或Mac OS X

如果您已經為Mac資料和Mac OS建立了備份，請按照以下步驟操作。如果您還沒有建立備份，請跳到方法2來降級Mac OS。

1. 啟動或重新啟動Mac，按住Command+R鍵進入回復模式，或者按住Option/Alt鍵，然後選擇回復選項。
2. 插入用於Time Machine的硬碟，選擇從時光機備份回復，選擇插入的硬碟。

3. 選擇Mac仍執行的當前macOS的最新日期時間的備份。
4. 選擇儲存備份的主要磁碟，通常會被命名為Macintosh HD。點擊回復。

然後，您所需要做的就是等待電腦回復並再次變成Yosemite。這通常需要花幾個小時或一整天的時間，具體時間取決於需要還原多少資料。

方法2. 建立USB可開機磁碟，並回復至舊macOS或Mac OS X

此方法是為沒有Time Machine備份的用戶所提供。如果您沒有備份macOS或Mac OS，使用Time Machine先備份您的重要資料和系統。

那麼現在就按照下面步驟降級Mac OS：（下載新的macOS和舊的Mac OS X方法是不同的。請確保是按照了相應且正確的方法來降級Mac系統。）

macOS 降版本（例如：macOS Mojave降至High Sierra）

1. 插入一個外接USB硬碟（至少16GB），啟動磁碟工具程式並選擇USB磁碟，點擊清除。
2. 將USB磁碟重新命名為「MyVolume」，選擇APFS或Mac OS擴充格式，點擊清除。清除完畢後退出磁碟工具程式。

3. 啟動終端機，輸入：-sudo /Applications/Install\ macOS\ High\ Sierra.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/MyVolume --applicationpath /Applications/Install\ macOS\ High\ Sierra.app並按下Return鍵。

4. 根據系統要求輸入您的管理員密碼，等待完成。
5. 重新啟動Mac，按住Option鍵。
6. Option鍵叫出的選擇可開機磁碟畫面出現後，選擇您建立的安裝磁碟（外接USB磁碟）。
7. High Sierra將啟動安裝程式，完成後重新啟動Mac，開機啟動切換輔助程式就會出現。然後按照以下步驟設定Mac。

如果您的Mac出廠就是Mojave，那麼您可以直接從Catalina降級到Mojave，步驟如下：

1. 重新啟動Mac，按住Command+Option+Shift+R鍵啟動進入回復模式。您也可以按Command+R鍵進入回復模式。
2. 點擊「磁碟工具程式」，選擇安裝了Mojave的磁碟，然後點擊「清除」。

3. 重新命名磁碟，選擇Mac OS擴充格式或APFS作為檔案格式，點擊「清除」。
4. 重新進入回復模式，選擇「重新安裝MacOS」>按「繼續」。

如此一來，舊的High Sierra將自動安裝到您的Mac上。

降級Mac OS X（例如：Mac OS X Yosemite降至El Capitan）

1. 從Mac App Store下載OS X Yosemite安裝程式。
2. 下載Diskmaker X，為El Capitan降級建立一個可開機USB磁碟。
3. USB磁碟插入Mac，啟動Diskmaker X並選擇OS X Yosemite 10.10。之後，Diskmaker X將會幫您完成剩餘工作。
4. USB磁碟持續插在電腦，然後重新啟動Mac。重新啟動時，按住Option/Alt鍵並在選單中選擇USB磁碟。
5. 到工具程式並在安裝OS X選單中選擇磁碟工具程式。
6. 選擇Macintosh HD後選擇清除。確保在格式下選擇的是Mac OS擴充格式（日誌式）。
7. 返回安裝OS X選單並選擇繼續開始安裝OS X Yosemite。
8. 在此之後，您所需要做的就是耐心地在Mac上安裝Yosemite。

額外提示：在降級macOS/Mac OS X後還原丟失的資料（沒有備份情況下）

此方法適合在降級Mac OS之前忘記備份重要資料的用戶。如果您在Mac OS重新安裝或降版本後丟失了資料，那麼此部分提供了解決方案 — 使用強大的Mac資料救援軟體還原丟失資料。

EaseUS資料救援軟體支援還原您在Mac上丟失的資料，軟體完全相容所有Mac OS 10.8以上版本。

如果您在Mac OS降版本後丟失了資料，讓EaseUS Data Recovery Wizard for Mac幫助您。僅須三個步驟即可完成所有工作。

步驟1.  選擇丟失資料和檔案的磁碟位置（可以是內接HDD/SSD或可移動儲存裝置）。點擊掃描按鈕。

步驟2. EaseUS Data Recovery Wizard for Mac將立即掃描您選擇的磁碟卷，並在左側面板上顯示掃描結果。 

步驟3. 在掃描結果中，選擇檔案並點擊立即恢復按鈕將資料救回。